воскресенье, 27 сентября 2015 г.

Лечо на зиму, консервируем

           С появлением в магазинах множества подобных консерваций, я какое то время перестала заготавливать продукты на зиму. Но сейчас в консервы закладывают столько разных добавок, что их страшно кушать.
           Поэтому решила вспомнить былые  спокойные времена,  и начала снова делать свои заготовки на зиму.
           Предлагаю вашему вниманию рецепт лечо.
Этот рецепт я использую много лет, и никогда он меня не подводил.
          Единственное, что могло измениться за эти годы
это объем кастрюль.  У меня уже нет той  большой кастрюли, в которую мог войти, ниже указанный,  рецепт целиком.
       Я   делю его на 3-4 кастрюли.